Surówka z marchewki to proste i pyszne danie, które można przygotować w zaledwie kilka minut. Marchewka jest bogata w witaminy i minerały, a dodatek innych warzyw i przypraw sprawia, że surówka staje się smaczna i zdrowa. W tym artykule przedstawimy prosty przepis na surówkę z marchewki, który z pewnością przypadnie do gustu wielu osobom.
10 przepisów na surówkę z marchewki
Surówka z marchewki to jedna z najpopularniejszych i najprostszych do przygotowania sałatek. Jest to idealna propozycja dla osób, które chcą zjeść coś zdrowego i smacznego, a jednocześnie nie mają zbyt wiele czasu na gotowanie. W tym artykule przedstawimy 10 przepisów na surówkę z marchewki, które z pewnością przypadną do gustu każdemu.
1. Surówka z marchewki i jabłka
Składniki:
– 2 marchewki
– 1 jabłko
– 1 łyżka soku z cytryny
– 2 łyżki jogurtu naturalnego
– sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
Marchewki i jabłko zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Dodać sok z cytryny, jogurt, sól i pieprz. Wszystko dokładnie wymieszać i odstawić na kilka minut, aby smaki się połączyły.
2. Surówka z marchewki i cebuli
Składniki:
– 2 marchewki
– 1 cebula
– 2 łyżki oliwy
– 1 łyżka soku z cytryny
– sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
Marchewki zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Cebulę pokroić w cienkie piórka. Wymieszać marchewkę i cebulę, dodać oliwę, sok z cytryny, sól i pieprz. Całość dokładnie wymieszać i odstawić na kilka minut.
3. Surówka z marchewki i rzodkiewki
Składniki:
– 2 marchewki
– 1 pęczek rzodkiewek
– 2 łyżki oliwy
– 1 łyżka soku z cytryny
– sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
Marchewki zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Rzodkiewki pokroić w cienkie plasterki. Wymieszać marchewkę i rzodkiewki, dodać oliwę, sok z cytryny, sól i pieprz. Całość dokładnie wymieszać i odstawić na kilka minut.
4. Surówka z marchewki i pora
Składniki:
– 2 marchewki
– 1 por
– 2 łyżki oliwy
– 1 łyżka soku z cytryny
– sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
Marchewki zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Pora pokroić w cienkie paski. Wymieszać marchewkę i por, dodać oliwę, sok z cytryny, sól i pieprz. Całość dokładnie wymieszać i odstawić na kilka minut.
5. Surówka z marchewki i selera
Składniki:
– 2 marchewki
– 1 mały seler
– 2 łyżki oliwy
– 1 łyżka soku z cytryny
– sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
Marchewki zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Selera pokroić w cienkie paski. Wymieszać marchewkę i selera, dodać oliwę, sok z cytryny, sól i pieprz. Całość dokładnie wymieszać i odstawić na kilka minut.
6. Surówka z marchewki i papryki
Składniki:
– 2 marchewki
– 1 czerwona papryka
– 2 łyżki oliwy
– 1 łyżka soku z cytryny
– sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
Marchewki zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Paprykę pokroić w cienkie paski. Wymieszać marchewkę i paprykę, dodać oliwę, sok z cytryny, sól i pieprz. Całość dokładnie wymieszać i odstawić na kilka minut.
7. Surówka z marchewki i kapusty pekińskiej
Składniki:
– 2 marchewki
– 1/2 główki kapusty pekińskiej
– 2 łyżki oliwy
– 1 łyżka soku z cytryny
– sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
Marchewki zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Kapustę pekińską pokroić w cienkie paski. Wymieszać marchewkę i kapustę, dodać oliwę, sok z cytryny, sól i pieprz. Całość dokładnie wymieszać i odstawić na kilka minut.
8. Surówka z marchewki i kalafiora
Składniki:
– 2 marchewki
– 1/2 małego kalafiora
– 2 łyżki oliwy
– 1 łyżka soku z cytryny
– sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
Marchewki zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Kalafiora podzielić na różyczki i ugotować na parze. Wymieszać marchewkę i kalafior, dodać oliwę, sok z cytryny, sól i pieprz. Całość dokładnie wymieszać i odstawić na kilka minut.
9. Surówka z marchewki i brokułów
Składniki:
– 2 marchewki
– 1/2 małego brokułu
– 2 łyżki oliwy
– 1 łyżka soku z cytryny
– sól i pieprz do smaku
S
Pytania i odpowiedzi
Pytanie: Jak zrobić surówkę z marchewki?
Odpowiedź: Marchewkę zetrzyj na tarce, dodaj sok z cytryny, sól, pieprz i łyżkę miodu. Wymieszaj i odstaw na kilka minut, aby smaki się przegryzły. Następnie dodaj pokrojoną w kostkę cebulę i posiekaną natkę pietruszki. Wymieszaj i gotowe!
Konkluzja
Aby zrobić surówkę z marchewki, należy obrać i zetrzeć marchewki na tarce o grubych oczkach. Następnie dodać do nich ulubione składniki, takie jak cebula, jabłko, rodzynki, orzechy, jogurt lub majonez. Wszystko dokładnie wymieszać i doprawić solą i pieprzem do smaku. Surówkę można podawać jako dodatek do dań głównych lub jako samodzielne danie.
Wezwanie do działania: Przygotuj pyszną surówkę z marchewki! Sprawdź przepis na stronie Boolvar.pl i zacznij gotować już dziś!
Link tagu HTML: https://www.boolvar.pl/
















